Pizza Magazine – Agosto-Settembre 2025 [True PDF]

Una rivista che mancava. Un magazine che traccia e racconta il mondo pizza e tutto ciò che gli ruota attorno. Dalla tradizione all’innovazione, dai pizzaioli ai fornai, dalle “famiglie” storiche alle catene, dalla pizza napoletana alla gourmet, dall’italiana alla romana, dagli ingredienti al territorio, dalla birra al vino passando per la mixology, dall’Italia al mondo, interviste, approfondimenti, eventi, attualità, inchieste e classifiche.