Ti cucino così by Lucia Arlandini
Italian | 2011 | ISBN: n/a | 89 pages | PDF | 60.3 MB
Ticucinocosì è il blog di Lucia Arlandini, uno dei blog di cucina più apprezzati nel panorama italiano. Il segreto del suo successo è una miscela ben dosata di ottime ricette che rileggono la tradizione in chiave moderna e creativa e di bellissime foto, perché anche l’occhio vuole la sua parte. Ogni mese 3000 nuovi visitatori approdano al blog e ne diventano affezionati lettori.
“Ti cucino così” è il primo libro di Lucia Arlandini. Ha l’intento di portare su carta gli stessi ingredienti di successo. Ricette della tradizione culinaria ligure vengono reinterpretate dall’autrice con un pizzico sapiente di creatività ed eleganza, ma senza stravolgerle. Nessuna di queste ricette è mai stata presentata sul blog. Il lettore troverà piatti adatti per cuochi provetti o alle prime armi, ma sempre capaci di trasformare il pasto in una festa conviviale di aromi e profumi. Ogni piatto è presentato con una splendida foto a piena pagina, che suggerisce una maniera un po’ speciale di presentare la portata ai propri commensali.
E’ un libro insomma da usare in cucina, con le mani sporche di farina, ma anche da leggere e rileggere come un libro d’arte.
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