AA. VV. – La Cucina Vegetariana (2015)
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Indice delle Ricette
Zuppe e minestre
Brodo vegetale
Crema di funghi
Crema di spinaci
Minestra di lenticchie
Minestra di riso e verdure
Minestra di sedano
Minestra di verdure all’italiana
Minestra gitana
Minestra tricolore
Passato di cavolfiore
Passato di zucca
Terrina di riso e fagioli – Kedgerbe
Vellutata di asparagi selvatici
Vellutata di piselli secchi
Vellutata di pomodoro
Zuppa alla contadina
Zuppa di patate
Zuppa irlandese
Riso
Crocchette di riso
Riso alla cubana
Riso alla turca
Riso al pomodoro alla foggia orientale
Riso al sedano
Riso con funghi
Riso con gli spinaci
Riso con i peperoni
Riso con le zucchine
Riso cremoso
Riso duchessa
Pasta
Conchiglie alla giardiniera
Linguine con la “cipollata”
Maccheroni alla lionese
Link diretto da Filestore:
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